ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន៖ មានកន្លែងធំទូលាយសម្រាប់ជំនួសផ្លាស្ទិច សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការកែច្នៃស្លឹកឈើ!

គោលការណ៍​រឹតត្បិត​ការប្រើប្រាស់​ផ្លាស្ទិចនៅជុំវិញពិភពលោកជំរុញការផ្សព្វផ្សាយការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ហើយការជំនួសផ្លាស្ទិចសម្រាប់សម្ភារៈផ្ទះបាយកំពុងនាំមុខគេ។

(1) ក្នុងស្រុក៖ យោងតាម ​​“មតិយោបល់ស្តីពីការពង្រឹងបន្ថែមទៀតនូវការគ្រប់គ្រងការបំពុលប្លាស្ទិក” ការរឹតបន្តឹងក្នុងស្រុកលើការប្រើប្រាស់វត្ថុដែលមិនអាចរលួយបានសម្ភារៈ​សម្រាប់​បរិភោគ​អាហារ​ចោល​បានថង់ប្លាស្ទិកជាដើម នឹងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាជំហានៗ។ ផលប៉ះពាល់នៃជំងឺរាតត្បាតនេះនឹងថយចុះនៅឆ្នាំ ២០២៣។ យើងជឿជាក់ថា ការត្រួតពិនិត្យ និងការអនុវត្តបទបញ្ជារឹតបន្តឹងការប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានពង្រឹង និងបង្រួបបង្រួម ដើម្បីធានាបាននូវការសម្រេចបាននូវគោលដៅរឹតបន្តឹងការប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិកនៅឆ្នាំ ២០២៥។

 

(2) នៅក្រៅប្រទេស៖ គោលនយោបាយរឹតបន្តឹងការប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិចនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានអនុវត្តជាបន្តបន្ទាប់។ សហភាពអឺរ៉ុប និងកាណាដា កាន់តែមានភាពសកម្មក្នុងការរឹតបន្តឹងការប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិច។ ប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី កំពុងលើកកម្ពស់ការរឹតបន្តឹងការប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិចបន្តិចម្តងៗ។

(3) កម្រិតសហគ្រាស៖ ជំរុញដោយគោលគំនិតនៃ ESG សហគ្រាសធំៗនៅជុំវិញពិភពលោកបានចាត់វិធានការដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាបំពុលប្លាស្ទិក រួមទាំងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក្រុមហ៊ុន​វេទិកា​ដឹកជញ្ជូន​អាហារ​ក្នុងស្រុក​ដូចជា Meituan និង Ele.me ក៏​ប្ដេជ្ញា​ចិត្ត​ក្នុង​ការ​ផ្សព្វផ្សាយ​សម្ភារៈ​ផ្ទះបាយ​ប្លាស្ទិក​ផងដែរ។ អត្រា​នៃ​ការ​ជ្រៀតចូល​នៃ​សម្ភារៈ​ផ្ទះបាយ​ប្លាស្ទិក​នៅ​តែ​មាន​កម្រិត ហើយ​ទំហំ​ឧស្សាហកម្ម​កំពុង​កើនឡើង​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស។ (1) ទំហំ​នាំចេញ៖ នៅ​ឆ្នាំ 2022 ទំហំ​នាំចេញ​សម្ភារៈ​ផ្ទះបាយ​ប្លាស្ទិក និង​ឧបករណ៍​ផ្ទះបាយ​នឹង​មាន​ជិត 2 លាន​តោន (បរិមាណ​ប៉ាន់ស្មាន​នៃ​ផលិតផល​ប្លាស្ទិក​ដែល​អាច​រលួយ​បាន​គឺ​ទាប​ខ្លាំង) ដែល​មាន​ចំនួន 2.32 ដង​នៃការ​បង្កើត​ស្លឹក​ឈើ+ចានក្រដាសហើយទំហំជំនួសនៅតែធំ។

 

អត្រាកំណើនឧស្សាហកម្ម៖ អត្រាកំណើនសមាសធាតុរយៈពេលបីឆ្នាំនៃការនាំចេញផ្សិតស្លឹកឈើ និងសម្ភារៈតុធ្វើពីក្រដាស (+១៨%, +១៥%) គឺខ្ពស់ជាងសម្ភារៈតុធ្វើពីផ្លាស្ទិច (+៩%) ហើយទីផ្សារលក់ក្នុងស្រុក និងបរទេសកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស (អត្រាកំណើនសមាសធាតុរយៈពេលបីឆ្នាំ +២២%) ជំរុញការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់យកទៅផ្ទះ ហើយអត្រាកំណើននៃសម្ភារៈតុធ្វើពីផ្លាស្ទិចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងខ្ពស់ជាងនេះបន្ទាប់ពីបទបញ្ជារឹតបន្តឹងប្លាស្ទិក។ កំណើនអាជីវកម្មពាក់ព័ន្ធរបស់សហគ្រាសឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មនេះគឺកាន់តែមានសារៈសំខាន់។

 

ទីផ្សារក្នុងស្រុក៖ នៅឆ្នាំ ២០២០ សម្ភារៈប្លាស្ទិកនឹងមានចំនួន ៨០% នៃទីផ្សារក្នុងស្រុកប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់យកទៅញ៉ាំក្រៅផ្ទះយើងប៉ាន់ប្រមាណថានៅឆ្នាំ ២០២២ ការប្រើប្រាស់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ប្លាស្ទិកយកទៅផ្ទះនឹងលើសពី ១ លានតោន ហើយប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ធ្វើពីស្លឹកឈើ + ក្រដាសនឹងមានចំនួនសរុបប្រហែល ២០០,០០០ តោន។

 

 

ដោយផ្អែកលើការអនុវត្ត + ថ្លៃដើម + លក្ខខណ្ឌនៃការរិចរិល យើងមានសុទិដ្ឋិនិយមអំពីការអភិវឌ្ឍនៃការចាក់ផ្សិតស្លឹកឈើ និងការអនុវត្តផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានក្នុងស្រុក។ យើងជឿជាក់ថាកត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានភាគច្រើនរួមមានការអនុវត្ត តម្លៃ និងលក្ខខណ្ឌនៃការរិចរិល។ ក្រោមគោលការណ៍នៃការបំពេញតាមតម្រូវការនៃគោលនយោបាយលក្ខខណ្ឌនៃការរិចរិល នៅពេលដែលការអនុវត្តសម្ភារៈបំពេញតាមតម្រូវការវេចខ្ចប់ សម្ភារៈដែលមានតម្លៃទាបជាងជាធម្មតាត្រូវបានជ្រើសរើស។

 

(1) លក្ខខណ្ឌនៃការរលួយ៖ ផ្នែកសំខាន់នៃការផលិតស្លឹកឈើ និងផលិតផលក្រដាសអាចត្រូវបានរលួយដោយធម្មជាតិ ហើយផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបាន (រួមទាំងផ្នែកស្រោបនៃផលិតផលក្រដាស) ត្រូវការរលួយដោយការធ្វើជីកំប៉ុសឧស្សាហកម្ម ហើយមានការរឹតបន្តឹងគោលនយោបាយនៅក្នុងទីផ្សារមួយចំនួន។

សម្ភារៈ​ធ្វើ​ម្ហូប​ពី​ស្លឹក​បាហ្គាស

(2) ការអនុវត្ត៖ បន្ទាប់ពីការកែប្រែ និងការលាយបញ្ចូលគ្នា ការអនុវត្តនៃផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានអាចនៅជិតផ្លាស្ទិចប្រពៃណី។ ការផ្សិតស្លឹកឈើគឺសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលិតផលដែលមានកម្លាំងល្អ និងរាងបីវិមាត្រ។ រូបរាង និងកម្លាំងនៃផលិតផលក្រដាសមានកម្រិត។

 

(3) តម្លៃ៖ តម្លៃផលិតផលក្រដាស និងការផលិតផ្លាស្ទិចមានកម្រិតទាប ហើយតម្លៃនៃការជំនួសផ្លាស្ទិចមានកម្រិតទាប។ តម្លៃផលិតផលផ្លាស្ទិចដែលអាចរលួយបានមានកម្រិតខ្ពស់ ហើយការទទួលយកទីផ្សារមានកម្រិត។ ជារួម យើងមានសុទិដ្ឋិនិយមជាងចំពោះការផលិតផ្លាស្ទិច។ លក្ខខណ្ឌរលួយរបស់វាមានភាពធូរស្រាល ដំណើរការរបស់វាសមស្របសម្រាប់វិស័យសម្ភារៈប្រើប្រាស់លើតុដែលមានការជំនួសផ្លាស្ទិចយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយតម្លៃរបស់វាងាយស្រួលទទួលយក។

 

ការ​ផលិត​សរសៃ​អំពៅ៖ ការចែកចាយវត្ថុធាតុដើមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ហើយអត្រាប្រាក់ចំណេញក៏ខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ សហគ្រាសល្អៗនឹងលេចធ្លោ។ វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗសម្រាប់ការផលិតសរសៃអំពៅគឺ សរសៃបាហ្គាស និងសរសៃឫស្សី ហើយប្រភពដើមគឺការដាំអំពៅ ការចម្រាញ់ស្ករ និងឧស្សាហកម្មដាំឫស្សី។ ធនធានអំពៅ និងសរសៃឫស្សីមានលក្ខណៈសម្បត្តិភូមិសាស្ត្រខ្លាំង ហើយតំបន់ភាគនិរតីនៃប្រទេសចិនគឺជាតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ។ ទិន្នផលសរសៃបាហ្គាសត្រូវបានកំណត់ដោយការផលិតស្ករនៃអំពៅដើម ហើយសរសៃឫស្សីភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើក្រដាស។ ការរឹតបន្តឹងការផ្គត់ផ្គង់ធ្វើឱ្យប្លង់យុទ្ធសាស្ត្ររបស់សហគ្រាសនៅខ្សែខាងលើមានសារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំង។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ឧស្សាហកម្មបច្ចុប្បន្ននៃសម្ភារៈ​ធ្វើ​ពី​ស្លឹក​ឈើ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ចាន​អាហារមានកម្រិតទាប ហើយដោយសារតែកម្រិតមិនស្មើគ្នានៃស្វ័យប្រវត្តិកម្ម ឥទ្ធិពលមាត្រដ្ឋាន និងកម្រិតប្រតិបត្តិការក្នុងចំណោមសហគ្រាស ប្រាក់ចំណេញមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ យើងជឿជាក់ថា ជាមួយនឹងការពង្រីកសហគ្រាសឈានមុខគេ និងការចូលមករបស់ក្រុមហ៊ុនវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀត ឧស្សាហកម្មនេះនឹងនាំឱ្យមានការរុះរើឡើងវិញ ហើយសហគ្រាសខ្នាតតូច និងមធ្យមនឹងប្រឈមមុខនឹងការលុបបំបាត់ចោល។

សិក្ខាសាលាភូមិសាស្ត្រលេខ ២

ក្រុមហ៊ុនសំខាន់ៗ៖ចុងបូព៌ានិងGeoTegrity: ធំជាងគេក្រុមហ៊ុនផលិតចានបាយដែលផលិតពីស្លឹកឈើនៅប្រទេសចិន ដោយផ្តោតលើផលិតផល​ដែល​បាន​ច្នៃ​ជា​សរសៃ​អំបោះនិងឧបករណ៍​ផលិត​សរសៃ​អំបោះ.

 

Far East និង GeoTegrity គឺជាក្រុមហ៊ុនដ៏ល្បីល្បាញបំផុតក្រុមហ៊ុនផលិត OEMដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប្រកបដោយចីរភាពផលិតផលសេវាកម្មម្ហូបអាហារដែលផលិតពីស្លឹកឈើដែលអាចចោលបាន និងផលិតផលវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ.

សិក្ខាសាលា GeoTegrity

រោងចក្ររបស់យើងត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ ISO, BRC, NSF, Sedex និង BSCI ហើយផលិតផលរបស់យើងអនុលោមតាមស្តង់ដារ BPI, ជីកំប៉ុស, LFGB និង EU។ ផលិតផលរបស់យើងរួមមាន៖បន្ទះ​ដែល​ផលិត​ពី​សរសៃ​ឈើ,ចាន​ដែល​ផលិត​ពី​សរសៃ​ឈើ,ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលផលិតពីសរសៃឈើ,ថាស​ដែល​ផលិត​ពី​សរសៃ​ឈើ,ពែងកាហ្វេដែលផលិតពីសរសៃឈើ,គម្របពែងដែលផលិតពីសរសៃឈើនិងកាំបិត​ដែល​ផលិត​ពី​សរសៃ​ឈើជាមួយនឹងសមត្ថភាពរចនា ការបង្កើតគំរូដើម និងការផលិតឧបករណ៍ទំនើបៗ យើងក៏ប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការច្នៃប្រឌិតថ្មីផងដែរ ដោយផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មតាមតម្រូវការ រួមទាំងបច្ចេកវិទ្យាបោះពុម្ព របាំង និងរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតផល។ យើងក៏បានបង្កើតដំណោះស្រាយ PFAS ដែលអនុលោមតាម BPI និងអាចធ្វើជីកំប៉ុសបាន។

រោងចក្រ Geotegrity


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៣